Receta de comidas brasileña y española, curiosidad de otras cosas.
sábado, 7 de marzo de 2015
CURIOSIDADE DA VIDA: ARROZ DE LECHE ...RECETA...DELICIA DA LIDIA....
CURIOSIDADE DA VIDA: ARROZ DE LECHE ...RECETA...DELICIA DA LIDIA....: Arroz Dulce con Coco Ingrediente 1 litro de leche 1 taza de arroz 2 taza de agua 2 dientes clavo 1 pieza de corteza de canela ...
ARROZ DE LECHE ...RECETA...DELICIA DA LIDIA....
Arroz Dulce con Coco
Ingrediente
Preparación
Poner el arroz a cocinar con agua, mezclar la canela y el clavo, limón cuando el agua seca agregar la leche y la leche condensada, la sal. cocinar por unos 15 minutos hasta que el arroz esté tierno, retirar del fuego y coloque un recipiente y colocar sobre coco.
Ingrediente
- 1 litro de leche
- 1 taza de arroz
- 2 taza de agua
- 2 dientes clavo
- 1 pieza de corteza de canela
- 1 pote leche condesada
- 2 cucharadita de ralladura de coco
- 1 trozo de piel de limón
- 1 pizca de sal
Preparación
Poner el arroz a cocinar con agua, mezclar la canela y el clavo, limón cuando el agua seca agregar la leche y la leche condensada, la sal. cocinar por unos 15 minutos hasta que el arroz esté tierno, retirar del fuego y coloque un recipiente y colocar sobre coco.
viernes, 6 de marzo de 2015
CURIOSIDADE DA VIDA: EL ESTIRAR Y CALENTAR ES CLAVE......
CURIOSIDADE DA VIDA: EL ESTIRAR Y CALENTAR ES CLAVE......: CONSEJOS Practiques el deporte que practiques, es importante dedicar de 5 a 15 minuto a calentar para reducir la posibilidad de lesiones. ...
EL ESTIRAR Y CALENTAR ES CLAVE......
CONSEJOS
Practiques el deporte que practiques, es importante dedicar de 5 a 15 minuto a calentar para reducir la posibilidad de lesiones. Puedes empezar caminando despacio o realizado una versión más lenta de los ejercicios que planes hacer.
Practiques el deporte que practiques, es importante dedicar de 5 a 15 minuto a calentar para reducir la posibilidad de lesiones. Puedes empezar caminando despacio o realizado una versión más lenta de los ejercicios que planes hacer.
Para estirar correctamente los músculos y las articulaciones, mueve cada una hasta el limite del rango de movimientos de dicha articulación. Aguanta esta posición unos cinco segundos y descansa. El estiramiento no debe causar dolor, simplemente haga cada movimiento hasta que sienta un ligero estiramiento y sostenlo
en ese punto . Y aseguraste de estirar todos los músculos.
en ese punto . Y aseguraste de estirar todos los músculos.
jueves, 5 de marzo de 2015
"PLUM CAKE" ... RECETA EN DELICIA DA LIDIA
Plum Cake
Ingrediente
Ingrediente
- 12 huevos
- 450 gr de mantequilla
- 450 gr de azúcar
- 1 limón rallado
- 10 gr de levaduras Royal
- sal
- 1 punto de vainilla
- 250 gr de fruta picada
- 90 gr de pasas
- 600 gr de harina floja
Preparación
- En una vasilla poner la mantequilla y añadir el azúcar, los huevos, la sal y la vainilla y mesclar muy bien.
- Aparte , coger la harina , la fruta, las pasas y levaduras.
- mesclar el conjunto poco a poco y se vierte en los moldes de papel.
- poner en horno más bien lento.
miércoles, 4 de marzo de 2015
ENSEÑAR A LOS NIÑO A ORA A DIOS
- E necesario enseñar a los niños a orar a Dios. Dios escucha a los niños, y hay que enseñar y decirles a orar debe hacer parte de la vida cotidiana y la rutina de todas las personas.
- Los niños tienen una mayor intimidad y unión con Dios, porque los niños no conocen el pecado, por lo significa que tienen un corazón sincero.
- Mejor diarias, por lo que tendrán mejor concentración y tendrá este hábito para siempre.
- Los niños que tienen el hábito de orar son los niños que respetan a sus padres y crecen mejores personas,con una mejor visión de las cosas. Los niños que confían y siguen los principios de Dios son los niños y menos violento, respeta más los padres.
- Para enseñar a los niños cómo hacer oraciones necesitan mucha dedicación y paciencia
- ¿Cuál es el propósito de enseñar a un niño a orar?
- Haga que el niño entienda que Dios escucha y contesta nuestras oraciones cuando se hace desde el corazón.
- Enseñar que Dios nos ayuda en todo momento, a saber, las dificultades o no.
- Deje los niños tomen conciencia de que Dios es nuestro mejor amigo y podemos contar con él siempre.
- Enseñando que creer en Dios es una de las condiciones para tener lo que la mayoría quiere, por ejemplo,la felicidad de todos a nuestro alrededor y mucha salud para todos.
- Tenga en cuenta que no todos de acuerdo a la voluntad de Dios, y eso es siempre el mismo
- será nuestra.
- Llevar a los niños a sentir que hay una diferencia entre las personas que rezan y los que no creen en Dios.
- Y despertar en los corazones de los niños que sin fe no se puede agradar a Dios.
- enseñarle a oración que Dios nos enseño ," Padre nuestro"
- Esa pequeña Oración del vídeo es una Oración para niño de 1 a 3 años ....
martes, 3 de marzo de 2015
EMPANADA DE VIENTO. DELICIA DA LIDIA
EMPANADA DE VIENTO
Ingrediente
- 1 vaso de agua calenté..
- 1/2 kg de harina
- 1 cucharada de aceite
- Punto de agua para dar
- 1 cuchara pequeña de sal
- 1 cuchara de cachaça de Brasil.
- Aceite para freír
Relleno
- 250 g de carne picada
- 2 huevos duros
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 100 g de aceitunas sin hueso,
- El perejil y el cebollino
- Sal
- 1 pizca de pimienta negro
Preparación
- En un recipiente coloque la harina, aceite, cachaça y sal mezclado con agua caliente
- Revolver en la mano, y luego amasar bien sobre una superficie plana
- Después de amasar bien, las partes abiertas de la masa con la ayuda de rodadura (el que buena fina corteza) empleó el relleno
- Únete a los bordes y presione la punta de un tenedor.
Preparación de llenado
- Coloque la carne en una sartén y lleva al fuego, ir revolviendo hasta que esté completa mente magra y suelta
- Una vez hecho esto, añadir la mantequilla, la cebolla y el ajo machacado acariciar al
- Saltee bien, sazonar con sal y pimienta negro reino, añadir las aceitunas picadas, los huevos en trozos pequeños y buena parte de perejil y cebolla , en rodajas finas
- Dejar durante otros 2-3 minutos en el fuego y poner a esfriar.
lunes, 2 de marzo de 2015
DESHIDRATACIÓN..... SALUD....
¿Cuales son los síntomas que pueden alerta de deshidratación?
Un adulto pierde entre 2 y 2,5 litros al día ,y en verano con el calor puede se algo más. Niños ancianos embarazadas y personas que trabaja n bajo el sol tiene más riesgo de deshidratación.
La sed es la primera señal , esta sensación puede ser menor en niños, ancianos o por la toma
de fármacos.
otros síntomas son boca seca, malestar general, debilidad, dolor de cabeza, mareo o somnolencia.
El consejo es bebe 8 a 10 vasos de liquido al día y un poco mas en embarazadas y deportistas.
Hay que tomar agua o liquido (zumos, infusiones...) con frecuencia y sin esperar a tener sed.
vamos beber mucha agua que es gratis.........
Un adulto pierde entre 2 y 2,5 litros al día ,y en verano con el calor puede se algo más. Niños ancianos embarazadas y personas que trabaja n bajo el sol tiene más riesgo de deshidratación.
La sed es la primera señal , esta sensación puede ser menor en niños, ancianos o por la toma
de fármacos.
otros síntomas son boca seca, malestar general, debilidad, dolor de cabeza, mareo o somnolencia.
El consejo es bebe 8 a 10 vasos de liquido al día y un poco mas en embarazadas y deportistas.
Hay que tomar agua o liquido (zumos, infusiones...) con frecuencia y sin esperar a tener sed.
vamos beber mucha agua que es gratis.........
sábado, 28 de febrero de 2015
DELICIA DA LIDIA CAJUCIÑO DE CACAHUETE..
INGREDIENTE
- 150 g de cacahuetes asados pelados y machacados
- 1 taza de azúcar
- 1/2 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de chocolate en polvo bien llena
PREPARACIÓN
- Verter todo en un bol
- Mezclar todos los ingredientes
- Haga cajuzinhos, pasar por el azúcar y coloque la mitad de un cacahuete en el extremo de cada cajuzinho
DELICIA DA LIDIA ..COCADA DE COCO..
Cocada de coco
Ingrediente
2 tazas de té de agua de coco
1 kl de azúcar granulada
2 coco rallado ,clavo da India.
Preparación
En una cacerola de fondo grueso, coloque los de coco, azúcar, clavo de olor y revuelva un poco
Llevar a ebullición y cocine a fuego lento
Agregar el coco rallado y cocinar a fuego alto durante unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando
El punto se alcanza cuando la mezcla esté cremosa
Ingrediente
2 tazas de té de agua de coco
1 kl de azúcar granulada
2 coco rallado ,clavo da India.
Preparación
En una cacerola de fondo grueso, coloque los de coco, azúcar, clavo de olor y revuelva un poco
Llevar a ebullición y cocine a fuego lento
Agregar el coco rallado y cocinar a fuego alto durante unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando
El punto se alcanza cuando la mezcla esté cremosa
viernes, 27 de febrero de 2015
PERFUMES, LA DIFERENCIA ......EAU, COLONIA , EXTRATO...
- PERFUME : es una mezcla de aceite esenciales aromática, alcohol y un fijador, utilizado para proporcionar un agradable y durantero aroma a diferentes elementos de la naturaleza. Los perfumes contienen entre un 15 y un 20% de esencia ( elementos activos, aceites esenciales o fragantes). Lo habitual es que su fragancia perdure hasta 7 horas, dependiendo del tipo de piel y de otros condicionantes, como la temperatura, la humedad corporal o del ambiente o la contaminación.
- EAU DE TOILETTE Presenta más o menos un 10% de aceites esenciales. Se olor en el cuerpo se mantiene entre 3 y 5 horas.
- EAU DE PARFUM: Normalmente contiene un máximo de 15% de ingrediente activos , aceites esenciales o fragantes.Su fragancia perdura hasta 5 horas.
- EAU DE COLOGNE : Incluye aproximadamente un 5 % de esencia. Su aroma aguanta aproximadamente 3 horas en el cuerpo.
- COLONIA : Es una forma muy ligera de perfume, con solo 2 a 3 % de concentración.Es la más utilizada por quienes gustan de aplicarse las fragancias generosamente , pero no dura más de 2 horas en el cuerpo.
- EXTRATO DE PERFURME: Cuando la concentración de esencia alcanza el 40% en relación a la cantidad de alcohol. Esta fórmula, la más cara de todas , se presenta en botellas muy pequeñas, No habitual pues es tan densa que resulta aceitosa.
miércoles, 25 de febrero de 2015
DELICIA DA LIDIA - BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON COBERTURA DE CHOCOLATE...
BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON COBERTURA DE CHOCOLATE
INGREDIENTE
1/2 taza (té) de aceite
3 zanahorias medianas, ralladas
4 huevos
2 tazas (té) de azúcar
2 y 1/2 tazas (té) de harina de trigo
1 cucharada (sopa) de polvo para hornear
cobertura
1 cucharada (cucharadas) de mantequilla
3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo o chocolate
1 taza (té) de azúcar
PREPARACIÓN
Mezcle primero zanahoria con los huevos y el aceite, añadir el azúcar y batir durante unos 5 minutos
Después de un cuenco o licuadora, coloque los ingredientes restantes mezcla de todo, excepto la levadura
Este se mezcla lentamente con una cuchara
Hornear en un horno precalentado (180 ° C) durante 40 minutos
Para la cobertura:
Mezclar todos los ingredientes, encender el fuego, hacer un Crema y colocar en la parte superior de lo bizcocho.
INGREDIENTE
1/2 taza (té) de aceite
3 zanahorias medianas, ralladas
4 huevos
2 tazas (té) de azúcar
2 y 1/2 tazas (té) de harina de trigo
1 cucharada (sopa) de polvo para hornear
cobertura
1 cucharada (cucharadas) de mantequilla
3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo o chocolate
1 taza (té) de azúcar
PREPARACIÓN
Mezcle primero zanahoria con los huevos y el aceite, añadir el azúcar y batir durante unos 5 minutos
Después de un cuenco o licuadora, coloque los ingredientes restantes mezcla de todo, excepto la levadura
Este se mezcla lentamente con una cuchara
Hornear en un horno precalentado (180 ° C) durante 40 minutos
Para la cobertura:
Mezclar todos los ingredientes, encender el fuego, hacer un Crema y colocar en la parte superior de lo bizcocho.
DELICIA DA LIDIA... DULCITOS BRIGADEIROS ....
BRIGADEIROS
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de sopa de mantequilla sin sal
- 7 cucharas de sopa de Nesquik ou 4 cucharadas de sopa de chocolate en polvo
- virutas de chocolate para hacer bolas
PREPARACIÓN
- Coloque en una sartén la leche, la margarina y el chocolate en polvo.
- Cocine a fuego medio y revuelva constantemente con una cuchara de madera
- Cocine hasta que el brigadier iniciar despegado de la sartén
- Dejar enfriar, engrasar las manos con mantequilla, hacer las bolas y se envuelven en virutas de chocolate
martes, 24 de febrero de 2015
SALUD .....PRESIÓN ARTERIAL....
9 TIPS PARA PREVENIR PRESIÓN ARTERIAL - Para prevenir la disminución de la presión arterial es posible adoptar medidas eficaces y naturales, como:
1 - Consumir vegetales, porque aportan vitaminas y minerales que mejoran la circulación sanguínea y mantienen su volumen en condiciones equilibra das.
2 - Beber zumos naturales de frutas y vegetales (especialmente, naranja , pomelo,kiwi, remolacha y tomate).
3 - Incorporar una mayor cantidades de proteínas ( carnes, pollo, huevos).
4 - Sumar alimentos que contengan vitaminas C y del complejo B
( bajos niveles de estas se asocian a cuadros de hipotensión).
5 - Se aconseja beber abundante liquido y reducir el consumo de alcohol.
6 - Salar los alimentos, pero con moderación
.
7 - Se recomienda consumir comidas pequeñas, y frecuentes durante el día, para mejorar el azúcar en sangre y evitar la hipotensión.
8 - Beber café o té con moderación ayuda a aumentar la presión . Conviene no abusar.
9 - Fiambres o embutidos. Ideales para cuadro de hipotensión; sien embargo, es necesario controlar su consumo porque aporta elevadas concentraciones de grasas saturadas y colesterol.
4 tips para presión Baja
1 - Controlar el consumo de dulces.
2 - Beber dos litros de agua, diariamente, como mínimo
.
3 - Realizer actividades física diaria, preferentemente por la tarde y evitar horas de mas calor, incluso la práctica de ejercicio intensos (extenuasteis).
4 - Evitar permanecer demasiado tiempo rato en la ducha o el baño.
OBS : La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera una presión arterial inferior a 100/60 mmHg en mujeres y en hombres 100/70mmHg como hipotensión.
lunes, 23 de febrero de 2015
COMO SE MÁS EFICAZ ....CON TÉCNICA DEL GESTIÓN DEL TIEMPO JAPONESA " 5 S "
TÉCNICA JAPONESA DE LAS "5 S" ADOPTA Y SERÁS MÁS EFICAZ....
Se trata de una técnica de gestión del tiempo basada en 5 principios simples:
1 - Elimina todos lo que no sea necesario para trabajar. No te pongas distracciones a mano ,
evita usar el móvil para cosas personales o mantenerlo en silencio, borrar juegos del ordenador.
2 - El orden es clave . Mantener tu puesto de trabajo ordenado invita a la concentración. Te
concentrarás más, trabajarás más y mucho mejor.
3 - Se constante. Nada de trabajar mucho un día y otro nada.
Si mantienes un ritmo de trabajo constante y lógico, te cansarás menos y producirás más.
4 - Organiza todo. Si tienes que busca papeles, crea tus propia rutinas para que los pueda encontrar fácilmente.
Si cada cosa tiene un lugar, la buscada es notable mente más eficaz y te ahorrarás tiempo y nervios.
5 - La limpieza te ayuda. Un lugar de trabajo sucio a la larga, te hacer estar incómoda y
iso se volver en tu contra a la hora de trabajar a gusto.
sábado, 21 de febrero de 2015
DELICIA DA LIDIA.... FLAN DE NARANJA
FLAN DE L NARANJA
INGREDIENTES
- 6 HUEVOS
- 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
- 1 LITRO DE LECHE
- 1 LITRO DE ZUMO DE NARANJA
- PARA EL CARAMELO: 200G DE AZÚCAR Y AGUA
PREPARACIÓN
- HACER EL CARAMELO CLARO CON AZÚCAR Y UN POCO DE AGUA. VERTERLO EN UN MOLDE Y DEJAR QUE SE ENFRÍE.
- BATER LA LECHE, EL ZUMO DE NARANJA, EL AZÚCAR Y LOS HUEVOS. VERTE EN EL MOLDE SOBRE EL CARAMELO .
- COCER AL BAÑO MIARÍA EN HORNO PRE CALENTADO A 180º C DURANTE 1 HORA .
- RETIRAR, DEJAR QUE SE EN FRIE Y REFRIGERAR HASTA EL DÍA SIGUIENTE.
- DES MONDAR, MANTENER EN EL FRIGORÍFICO.
DELICIA DA LIDIA..... BIZCOCHO DE CHOCOLATE PRESTIGIO....
BIZCOCHO DE CHOCOLATE PRESTIGIO.
INGREDIENTES
- 3 cucharadas de chocolate
- 3 huevos
- 2 tazas de té de azúcar
- 1 taza de té de la leche
- 2 cucharadas de margarina
- 1Cuchara de levaduras
- Relleno:
- 1 paquete grande de Sococo
- 2 tazas de leche
- Azúcar al gusto
- Cobertura:
- 1/2 lata de leche condensada
- Margarina 1/2 tableta
- 2 cucharadas de chocolate de
- Jarabe:
- 1 taza de guaraná
- Decoración:
- 200 g de virutas de chocolate o confites
PREPARACIÓN
- Batir las yemas de huevo y margarina el azúcar colado.
- Añadir la leche poco a poco alternando con el chocolate colado con la harina y el levaduras,
- claras de huevo en nieve que mezcla lentamente sin que se caiga.
- Hornear en horno caliente en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
Relleno:
- Volver al fuego y revuelva bien hasta que hierva y espese
Cobertura:
- Llevar a ebullición y se espese ligeramente
DELICIA DA LIDIA .. RECETA ..TARTA DE MANZANA .
TARTA DE MANZANA
Ingrediente
1
lamina de masa quebrada o de hojadre congelada.
2
cucharada de mamelladas de fruta al gusto
1
cucharada sopera de azúcar
Preparación
1
- Descongelar la masa poniéndola en la parte menos fría de la
nevera, o si se tiene prisa, dejándola a temperatura ambiente.
2
– Una vez a punto , ponerla sobre una superficie enharinada y
extenderla trabajando en todas las direcciones con el rodillo
también enharinado, una vez conseguindo el grosor, forrar con ella
un molde redondo desmontable. Pinchar la superficie las púas de
tenedor y poner unas legumbres crudas (esto se hacer para que no se
abombe al hornear) y meter en horno hasta que dore ligeramente.
3
– Mientras ,pelar y cortar las manzanas en lanchas finas y
ponerlas en un puchero con el azúcar y 1 vasito de agua;cocer suave
uno 15 o 20 minutos.Al tiempo, diluir la marmellada con una cucharadas
de agua y reserva al calor.
4
– Verte la compota de manzana en l molde, cubrir con marmellada,
alisar la superficie con dorso de una cuchara y meter durante unos
minutos en el horno. Se puede tomar frío o caliente.
viernes, 20 de febrero de 2015
IDEIAS PARA BAJAR DE PESO ..DESAYUNOS, MERENDAS, APERITIVO...
3
IDEAS DE DESAYUNOS, MERENDAS Y APERITIVOS PARA AYUDAR A BAJAR EL
PESO.Mínima en grasa y caloría ....
con
queso fresco batido con aceite de oliva y marmellada. 312 calorías
2
– Merienda - 1 tosta integral + 4 orejones+ 20g de nueces + 1
taza de
sin
teina. 73 calorías.
3
– Aperitivos - 1 ración de mejillones abierto a vapor con un
poco de vino branco seco,granos de
pimienta y laurel luego hora
de servir, aliñarlos con una gotas de zumo de limón. 200
de calorías.
5 IDEIAS PARA VENCER A PEREZA Y BAJAR PESO.
PARA
VENCER LA PEREZA LE RECOMENDÓ 5 IDEAS PARA MOTIVARTE....
1
- APUNTA TUS OBJETIVOS EN UN CUADERNO- Escribes tus metas y
conga lo en la pared, habla con tus amigas acerca de esto y anota los
progresos en un diario personal.
2
– TIENES QUE HACER QUE SEA DIVERTIDO. - Te aburrirás si no es
así.puedes ver la tele mientras haces bicicleta estática, steps,
comba, zumba...en casa poner tu música favorita, escucha
radio,etc...
.
3
– CONSIGUE UN PERRO - El perro “ obliga “ a salir todos los
días. Si no lo tienes , saca a pasear a las de su vecinos o amigos.
4
– INVOLUCRA A TUS AMIGAS – Hacer deporte con amigos o parejas,
además de resulta más entretenido, te obliga a no dejarlas
colgadas, por un lado y por otro se establecerá una sana competencia
que te ayudará a superarte y aumentará tu fuerza de voluntad.
5
– CIAO COCHE.Ir caminando al trabajo, en lugar de auto bus o coche,
subir las escaleras andando y no en el ascensor,ir a la compra
andando y cargando pesos moderados, bailar en casa, hacer tareas
domésticas. Todo cuenta como exercicio.
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