FOTOS DE PREPARACIÓN DE LA OLIMPIADA 2016 RIO DE JANERO. BRASIL....

BAIA GUANABARA

CRISTO RENDENTOR

COPACABANA

MOSQUITO ZIKA . COMO PREVENIR ????

ZIKA  !!!
Es una enfermedad causada por un virus del género Flavivirus. Identificado por primera vez en 1947 en un mono rhesus en el bosque Zika, Uganda, fue diagnosticado en Brasil en abril de 2015. Entender el vídeo interactivo como zika se ha convertido en un problema de salud pública. ¿Cuáles son los síntomas? Los principales son dolor de cabeza, fiebre baja, dolor leve de las articulaciones, manchas rojas en la piel, picazón y enrojecimiento en los ojos. La enfermedad suele ser benigno y los síntomas suelen desaparecer espontáneamente en un período de 3 a 7 días. El marco zika es mucho menos agresivo que el dengue, por ejemplo, hasta aproximadamente el 80% de los pacientes no tienen manifestaciones clínicas. Lo que asusta es su relación con otras condiciones más serias, como la microcefalia y el síndrome de Guillain-Barré. ¿Cómo prevenir? A medida que el zika virus es transmitido por el Aedes aegypti, la prevención sigue las mismas reglas que se aplican a estas enfermedades. Evitar el agua estancada que los mosquitos utilizan para jugar es la medida principal. Colocación de pantallas de protección en las ventanas y la instalación de mosquiteros en la cama son también medidas preventivas. También el uso de repelentes y elegir la ropa que reduzcan al mínimo la exposición de la piel. En caso de detección de focos de mosquitos que el residente no puede eliminar, es importante para desencadenar el Consejo Municipal de Salud.

TARTA DE FRESAS . Delicia da Lidia.

Tarta de Fresa

Base

• 250 gr.  De galletas Maria
• 2  cucharadas de mantequillas

 Relleno

• 300  gr. De fresas
• 200 cc de nata
• 100 cc. De leche
• 3  cucharas de azúcar
•  4 gr. De gelatina (2 hojas de las  finitas)
• Forrar un aro con cinta de acetato y  colocarlo sobre una bandeja con  stpat.Conserva en la nevera.

•  Triturar las galletas junto con  la mantequilla en pomada y  fondear el aro con esta pasta.

Relleno -

1. Hidratar las hojas de gelatina en aqua fría.
2. Lavar y triturar las fresas con azúcar y la leche, añadir la nata y calentar sobre el fuergo sin que  llegue a hervir.
3. Escurrir la gelatina y añadir a la crema caliente, fuera del fuego.
4. Mover para que se disuelva y verte en el aro sobre  la  base de galletas. Esfriar y guardar en la nevera.