DELICIA DA LIDIA.... FLAN DE NARANJA

FLAN DE L NARANJA


INGREDIENTES

• 6 HUEVOS
  
• 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
  
• 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
  
• 1 LITRO DE LECHE
  
• 1 LITRO DE ZUMO DE NARANJA
  
• PARA EL CARAMELO: 200G DE AZÚCAR Y AGUA
  

PREPARACIÓN

1. HACER EL CARAMELO CLARO CON AZÚCAR Y UN POCO DE AGUA. VERTERLO EN UN MOLDE Y DEJAR QUE SE ENFRÍE.
2. BATER LA LECHE, EL ZUMO DE NARANJA, EL AZÚCAR Y LOS HUEVOS. VERTE EN EL MOLDE SOBRE EL CARAMELO .
3. COCER AL BAÑO MIARÍA EN HORNO PRE CALENTADO A 180º C DURANTE 1 HORA .
4. RETIRAR, DEJAR QUE SE EN FRIE Y REFRIGERAR HASTA EL DÍA SIGUIENTE.
5. DES MONDAR, MANTENER EN EL FRIGORÍFICO.