"TARTA DE PLATANOS"..... DELICIA DA LIDIA...

Tarta de Plátanos
Masa:

•  3 huevos
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de leche
• Aceite 1/2 taza
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada (sopa) de polvo levedura
• 7 plátanos

Para el Caramelo:

• 3/4 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua tibia

PREPARACIÓN

1. Poner  licuadora   los huevos con el azúcar y el aceite, luego agregar la leche, la nata.Añadir la harina  los pocos en y finalmente levaduras,  ligeramente. RESERVA
2. Engrasar una forma medio (tipo sartén sin agujero central) con la margarina y la harina.
3. Coloque 3/4 taza de azúcar para fundir, después, vierta 1/2 taza de agua caliente, espere disolver el azúcar, dejar espesar un poco y verter en un molde
4. Verter el caramelo y plátano sobre ella (uso plátanos plata) corte a la longitud
5. Por último, el pastel y llevan a hornear
6. Hornear en horno moderado, precalentado, durante unos 40 minutos o hasta que estén doradas.